معنی نوعی بستنی یخی

آلاسکا

یخی

کیم

نوعی بستنی

آلاسکا

نانی

یخی

سنتی

یخ‌زده، منجمد: گوشت یخی،
از جنس یخ: مجسمهٴ یخی،
(صفت نسبی، اسم) یخ‌فروش،
(اسم) ‌نوعی بستنی،

یخی. [ی َ] (حامص) چگونگی یخ. یخ بودن. نهایت سردی: دهن به این یخی دیده (یا آفریده) نشده است. (یادداشت مؤلف). || (ص نسبی) هرچیز منسوب به یخ: بازیهای یخی، قالبهای یخی، توده های یخی. (یادداشت مؤلف). || یخ فروش. آنکه یخ فروشد. که فروختن یخ پیشه دارد. (یادداشت مؤلف).

بستنی. [ب َ ت َ] (ص لیاقت، اِ مرکب) هرچیز درخور بستن. پارچه ای که بدان دسته ٔ کاغذ و کتاب و دفتر و جز آن را بهم می بندند. (ناظم الاطباء). || لنگ حمام. فوطه ٔ حمام. (در اصطلاح حمامیان). || کسی که بستن وی لازم باشد. درخور بستن. لایق بستن. ازدر بستن:
من اینک به پیش توأم مستمند
بکش کشتنی بستنی را ببند.
فردوسی.
|| هر شربت فسرده ٔ یخ بسته. (ناظم الاطباء). مبردی که از شیر و شکر یا آب میوه ها در یخ افسرند و انواع آنها عبارتند از:بستنی شیر و وانیل، توت فرنگی، آلبالو، و جز آن.

طرز تهیه: ابتدا پوست و تخم های گرمک یا طالبی را جدا کنید و دور بریزید سپس طالبی را به تکه های کوچک و یک اندازه برش بزنید.
طالبی خرد شده، شکر، برگ ترخون و مقداری آب داخل میکسر بریزید و بزنید تا مواد یکدست شوند سپس داخل قالب بستنی بریزید و در فریزر قرار دهید تا بستنی یخی آماده شود.

طرز تهیه: پوست هندوانه را جدا کنید و هندوانه را به تکه های کوچک برش بزنید سپس تکه های هندوانه و آب میوه را داخل مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکدست شود (از هر آب میوه ای میتوانید استفاده کنید).
مقداری برگ نعنای تازه اضافه کنید و مجدد بزنید سپس مخلوط را داخل قالب های بستنی بریزید و در فریزر قرار دهید تا ببندد (در صورتی که هندوانه کم شیرین است میتوانید مقداری شکر به مایه بستنی یخی اضافه کنید).

طرز تهیه: توت فرنگی ها، پودر قند، آبلیمو و خرده های یخ را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود.
مخلوط را داخل کاسه ای بریزید و چند ساعت در فریزر قرار دهید، هر 1 ساعت با قاشق مواد را خوب مخلوط کنید و مجدد داخل فریزر قرار دهید (از دستگاه بستنی ساز هم میتوانید استفاده کنید)، تا زمانی که بستنی یخی حالتی نرم و خامه ای پیدا کند این کار را انجام دهید.

تعبیر خواب بستنی 1ـ خوردن بستنی در خواب، نشانه آن است که در به ثمر رساندن مسئولیتهایی که به دوش گرفته اید موفق خواهید شد. 2ـ اگر خواب ببینید بچه ها مشغول خوردن بستنی هستند، نشانه آن است که به طور غیرقابل باوری به سعادت و شادمانی دست می یابید. 3ـ اگر دختری خواب ببیند در حضور دیگران بستنی خود را به زمین می اندازد، نشانه آن است که به خاطر نامهربانی با دیگران به وضع دردآوری گرفتار خواهد شد. 4ـ خوردن بستنی ترش در خواب، نشانه آن است که شادمانی شما با اندوهی به پایان می رسد. 5ـ اگر خواب ببینید بستنی شما آب می شود، علامت آن است که پیش از آنکه به لذت دلخواه دست یابید، بازار آن لذت کساد می شود. -

1278